ホーム Alimentari バルサミコ酢 ベレイ バルサミコ酢 ブルーラベル 8年熟成 (250ml)
ベレイ バルサミコ酢 ブルーラベル 8年熟成 (250ml)
ベレイ社は、イタリア北部、エミリア・ロマーニャ州のモデナ地方で、何世紀もの昔から受け継がれてきた伝統的な製法によって高品質なバルサミコ酢を作り出しています。モデナ産の厳選されたトレビアーノ種とランブルスコ種のブドウを35時間煮沸して、とれた濃縮ブドウ液をベースにして何年もかけて自然発酵、熟成させたバルサミコ酢は、ブドウと樽の香りが調和し、芳醇な風味と濃厚な甘味を持つ魔法の調味料です。 オーク樽を使用し、8年熟成。酸味と甘味のバランスが良くドレッシング、リゾット、グリル野菜、肉料理に。

販売価格

3,456円(税256円)

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